Frühlingsmenü am Mittwoch, 20. März 2013

Familie Schüßler und Team freuen sich, unsere Mitglieder und Gäste zum Frühlingsmenü am Mittwoch, 20. März 2013 ab 19 Uhr
im GLCBW zu begrüßen.

Menü
Salatbouquet mit kross gebratenem
Zanderfilet an Tomaten-Kapern-Konfit

Bärlauchsüppchen

Frischlingsrücken vom Reh mit Waldpilzen
in einer Wacholderrahmsauce, Rosenkohl,
dazu Kartoffelbällchen und Preiselbeerbirne

Grand Marnier Soufflé mit Himbeeren

Kostenbeitrag (exkl. Getränke) 39,50 € pro Person

Wir bitten um Voranmeldung bei
Familie Schüßler im Golfclub, telefonisch 030/ 80 67 06 92 oder per E-Mail clubrestaurant@wannsee.de